Brød

Fransk landbrød (hvetemel, rugmel, surdeig, gjær og salt) 38 ,-    
Fransk Loff (hvetemel, salt, surdeig og gjær) 35 ,-    
Rustic (hvetemel, rugmel, surdeig, salt, gjær, langtidshvet 6t) 38 ,-    
Fransk baguette (Hvetemel, durum mel, surdeig, salt og gjær) 25 ,-    
Spelt ( Siktet spelt, steinmalt spelt, surdeig på speltmel, planteolje, salt, gjær) 39 ,-    
Mellomgrov ( blandet brøddeig av spelt, bygg, grovbrød, loff, landbrød, rustikk) 38 ,-    
Nøttebrød (hvetemel, sam hvete grov, surdeig, hasselnøtter høvlede, salt, gjær) 39 ,-    
Brød m/bygg (hvetemel, sam rug grov, sam hvete grov, bygg, havre, surdeig, salt, gjær) 38 ,-    
Grovbrød ( sam hvete grov, sam rug grov, hvetemel, havregryn; surdeig, salt gjær) 38 ,-    
Rugbrød (rug helkorn, solsikke, linfrø, hvetemel, sam rug grov, vann, surdeig, salt, malt, gjær) 46 ,-    
Urtebrød (hvetemel, durum mel, surdeig, salt, gjær, krydder/urter(rosemarin, timian, basilikum, oregano) 38 ,-    
Müslibrød (hvetemel, durum mel, müsli, surdeig, salt, rosiner, hasselnøtter, tranebær) 38 ,-    
Foccacia m/oliven (hvetemel, oliven olje, salt, gjær, oliven, krydder/urter(rosemarin, timian, oregano, basilikum) 35 ,-    
Julebrød (hvetemel, sukker, smør, melk, salt, egg, gjær, kardemomme, rosiner, sukat, smør) 38 ,-    
Rundstykker fine (hvetemel, salt, surdeig, gjær) 13 ,-    
Rundstykker grove ( sam hvete grov, sam rug grov, hvetemel, havregryn; surdeig, salt gjær) 13 ,-    
Rundstykker spelt (Siktet spelt, steinmalt spelt, surdeig på speltmel, planteolje, salt, gjær) 13 ,-    

Fransk landbrød (hvetemel, rugmel, surdeig, gjær og salt)

Ingredienser: hvetemel, vann, siktet rugmel, salt, gjær, hvetegluten, glukose, emulgator (E 472e), surdeig, maltmel, veg.olje, melbehandlingsmiddel (askorbinsyre), enzym (enzym)

Produktet inneholder: gluten

Næringsdeklarasjon pr 100 g:

Energi 950 kJ / 220 kcal
Protein
8
 g
Karbohydrat
44
 g
Fett
1,5
 g


Fransk Loff (hvetemel, salt, surdeig og gjær)

Ingredienser: hvetemel, vann, salt, gjær, glukose, emulgator (E 472e), maltmel, veg.olje, melbehandlingsmiddel (askorbinsyre), enzym (enzym)

Produktet inneholder: gluten

Næringsdeklarasjon pr 100 g:

Energi 950 kJ / 220 kcal
Protein
8,5
 g
Karbohydrat
43
 g
Fett
1,5
 g


Rustic (hvetemel, rugmel, surdeig, salt, gjær, langtidshvet 6t)


Fransk baguette (Hvetemel, durum mel, surdeig, salt og gjær)

Ingredienser: hvetemel, vann, semule durum, gjær, rapsolje, hvetegluten, surdeig tørket, sukker, enzym (enzym), veg.olje, melbehandlingsmiddel (askorbinsyre)

Produktet inneholder: gluten

Næringsdeklarasjon pr 100 g:

Energi 1000 kJ / 230 kcal
Protein
9
 g
Karbohydrat
45
 g
Fett
2
 g





Spelt ( Siktet spelt, steinmalt spelt, surdeig på speltmel, planteolje, salt, gjær)

Ingredienser: siktet speltmel, spelt steinmalt, vann, rapsolje, salt, gjær, glukose, emulgator (E 472e), maltmel, veg.olje, enzym (enzym), melbehandlingsmiddel (askorbinsyre)

Produktet inneholder: gluten

Næringsdeklarasjon pr 100 g:

Energi 1100 kJ / 270 kcal
Protein
10
 g
Karbohydrat
44
 g
Fett
5,5
 


Mellomgrov ( blandet brøddeig av spelt, bygg, grovbrød, loff, landbrød, rustikk)


Nøttebrød (hvetemel, sam hvete grov, surdeig, hasselnøtter høvlede, salt, gjær)

Ingredienser: hvetemel, vann, sammalt hvete, hasselnøtter høvlede, gjær, salt, hvetegluten, glukose, emulgator (E 472e), maltmel, veg.olje, melbehandlingsmiddel (askorbinsyre), enzym (enzym)

Produktet inneholder: gluten, nøtter/mandler

Næringsdeklarasjon pr 100 g:

Energi 1100 kJ / 260 kcal
Protein
10
 g
Karbohydrat
42
 g
Fett
6
 g





Brød m/bygg (hvetemel, sam rug grov, sam hvete grov, bygg, havre, surdeig, salt, gjær)

Ingredienser: hvetemel, melbehandlingsmiddel (byggmel, askorbinsyre), sammalt hvete, havregryn, sammalt rug, gjær, rapsolje, salt, hvetegluten, surdeig, enzym (enzym), veg.olje

Produktet inneholder: gluten

Næringsdeklarasjon pr 100 g:

Energi 1500 kJ / 350 kcal
Protein
14
 g
Karbohydrat
63
 g
Fett
5
 g


Grovbrød ( sam hvete grov, sam rug grov, hvetemel, havregryn; surdeig, salt gjær)


Ingredienser: vann, sammalt hvete, sammalt rug, hvetemel, havregryn, hvetegluten, gjær, rapsolje, salt, surdeig, veg.fett, glukose, emulgator (E 472e), maltmel, veg.olje, askorbinsyre (E300), melbehandlingsmiddel (enzym), melbehandlingsmiddel (askorbinsyre), enzym (enzym)

Produktet inneholder: gluten

Næringsdeklarasjon pr 100 g:

Energi 950 kJ / 230 kcal
Protein
10
 g
Karbohydrat
40
 g
Fett
3
 g





 


Rugbrød (rug helkorn, solsikke, linfrø, hvetemel, sam rug grov, vann, surdeig, salt, malt, gjær)

Ingredienser: rug helkorn, vann, hvetemel, solsikkekjerner, sammalt rug, linfrø, byggmaltekstrakt, gjær, melbehandlingsmiddel (askorbinsyre)

Produktet inneholder: gluten

Næringsdeklarasjon pr 100 g:

Energi 940 kJ / 220 kcal
Protein
13
 g
Karbohydrat
38
 g
Fett
4
 g


Urtebrød (hvetemel, durum mel, surdeig, salt, gjær, krydder/urter(rosemarin, timian, basilikum, oregano)

Ingredienser: hvetemel, vann, semule durum, gjær, rapsolje, hvetegluten, surdeig, enzym (enzym), veg.olje, melbehandlingsmiddel (askorbinsyre)

Produktet inneholder: gluten

Næringsdeklarasjon pr 100 g:

Energi 1000 kJ / 230 kcal
Protein
9
 g
Karbohydrat
45
 g
Fett
2
 g


Müslibrød (hvetemel, durum mel, müsli, surdeig, salt, rosiner, hasselnøtter, tranebær)

Ingredienser: hvetemel, vann, durum, gjær, rapsolje, sammalt rug, valsede byggkjerner, hvetegluten, hvete-/rugflak, havregryn, surdeig, salt, maisflak, bananchips, enzym (enzym), veg.olje, melbehandlingsmiddel (askorbinsyre), rosiner

Produktet inneholder: gluten

Næringsdeklarasjon pr 100 g:

Energi 1000 kJ / 230 kcal
Protein
9
 g
Karbohydrat
45
 g
Fett
2
 g


Foccacia m/oliven (hvetemel, oliven olje, salt, gjær, oliven, krydder/urter(rosemarin, timian, oregano, basilikum)

Ingredienser: vann, hvetemel, durumshvete, potetgranulat, gjær, salt, enzym (enzym), melbehandlingsmiddel (askorbinsyre)

Produktet inneholder: gluten

Næringsdeklarasjon pr 100 g:

Energi 950 kJ / 220 kcal
Protein
7,5
 g
Karbohydrat
46
 g
Fett
1
 g


Julebrød (hvetemel, sukker, smør, melk, salt, egg, gjær, kardemomme, rosiner, sukat, smør)

Ingredienser: hvetemel, vann, margarin (veg.fett (delvis herdet), vann, veg.olje, salt, emulgator (E 471), aroma, farge (E 160b)), sukker, gjær, sitronskall, innvertsirup, skummet melkpulver, salt, kardemomme, druesukker, soyaolje, emulgator (E 322), egg, surhetsregulerendemiddel (E 341, E 500, E 330), eggpulver, stabilisator (E 412), melbehandlingsmiddel (askorbinsyre), rosiner

Produktet inneholder: gluten, melk, soya, egg

Næringsdeklarasjon pr 100 g:

Energi 1400 kJ / 330 kcal
Protein
8
 g
Karbohydrat
56
 g
Fett
8
 g


Rundstykker fine (hvetemel, salt, surdeig, gjær)

Ingredienser: hvetemel, vann, salt, gjær, glukose, emulgator (E 472e), maltmel, veg.olje, melbehandlingsmiddel (askorbinsyre), enzym (enzym)

Produktet inneholder: gluten

Næringsdeklarasjon pr 100 g:

Energi 950 kJ / 220 kcal
Protein
8,5
 g
Karbohydrat
43
 g
Fett
1,5
 g





Rundstykker grove ( sam hvete grov, sam rug grov, hvetemel, havregryn; surdeig, salt gjær)

Ingredienser: vann, sammalt hvete, sammalt rug, hvetemel, havregryn, hvetegluten, gjær, rapsolje, salt, surdeig tørket, veg.fett, glukose, emulgator (E 472e), maltmel, veg.olje, askorbinsyre (E300), melbehandlingsmiddel (enzym), melbehandlingsmiddel (askorbinsyre), enzym (enzym)

Produktet inneholder: gluten

Næringsdeklarasjon pr 100 g:

Energi 950 kJ / 230 kcal
Protein
10
 g
Karbohydrat
40
 g
Fett
3
 g


Rundstykker spelt (Siktet spelt, steinmalt spelt, surdeig på speltmel, planteolje, salt, gjær)

Ingredienser: hvetemel, vann, semule durum, gjær, rapsolje, hvetegluten, surdeig på speltmel. tørket, sukker, enzym (enzym), veg.olje, melbehandlingsmiddel (askorbinsyre)

Produktet inneholder: gluten

Næringsdeklarasjon pr 100 g:

Energi 1000 kJ / 230 kcal
Protein
9
 g
Karbohydrat
45
 g
Fett
2
 g